방어1 방어먹는날 드디어 방어를 구해서 올해 첫방어 개시. 예전에 횟집에서 사와서 먹었던 방어가 너무 비렸던 기억이 나서 한동안 방어 안먹었는데 오늘 먹은건 완전 대성공!! 아마 4-5kg정도 짜리로 추정된다. 퇴근하면서 마트들러서 쌈채소도 사고 쌈무도 사고 즐겁게 집으로😚😚 사진을 너무 안찍어서 아쉽지만 맛은 아쉽지 않았어!!! 비린맛도 하나도 없고 사각사각 씹히는 맛이 있다. 남으면 간장에 살짝 숙성하려고 했는데 남는게 없네?? 대방어처럼 기름기가 철철 흘러넘치는 건 아니었지만 겨울에 한번 먹기 가격도 저렴하고 너무 강추인것!! 꼬리부분은 피가 많이 몰려있어서 구워먹으래서 겉에만 살짝 구웠는데ㅠ비린내 더나구요 ㅠㅠㅠ 그냥 바싹익혀먹을떨 아쉽 ㅠㅠㅠ 비주얼읔 좋았는데ㅋㅋㅋ 이번에 나는 운좋게 엉클마린에 특가가 떠.. 2022. 1. 13. 이전 1 다음